1. З надыходам эры без антыбіётыкаў у грануляваныя кормы паступова дадаюцца адчувальныя да тэмпературы рэчывы, такія як прабіётыкі. У выніку, падчас вытворчасці корму тэмпература таксама будзе мець вельмі важны ўплыў на якасць грануляваных кормаў. Калі тэмпература падчас вытворчасці грануляванага корму занадта высокая, гэта знішчыць адчувальныя да тэмпературы рэчывы, такія як прабіётыкі. Калі тэмпература занадта нізкая, бактэрыяльныя рэчывы ў грануляваным карме не будуць цалкам стэрылізаваны, што прывядзе да вытворчасці грануляванага корму. Якасць корму будзе нізкай. Такім чынам, каб пазбегнуць уплыву тэмпературы на выпрабаванне, гэта выпрабаванне накіравана на вывучэнне ўплыву тэмпературы адпачынку і суадносін бакоў адтуліны філеры на якасць апрацоўкі грануляванага корму пры нізкіх тэмпературах, каб вывучыць вытворчасць гранул грануляванага корму ў адпаведных умовах пасля паспявання сыравіны. Ці з'яўляецца ён поўным і ці адпавядае ён стандартам для выпрабавання якасці часціц. Асноўная мэта гэтага эксперыменту - даць пэўныя тэарэтычныя рэкамендацыі па вытворчасці грануляванага корму для жывёлы.
2.1 Асноўнымі інгрэдыентамі эксперыментальнага рацыёну і грануляванай сыравіны з'яўляюцца: кукуруза, рыбная мука, соль, метыянін, трэанін і г.д. Кукурузу неабходна здрабніць да дробных часціц памерам 11,0 мм, затым сыравіну змяшаць у адпаведнасці з патрабаваннямі да пажыўных рэчываў і даць ёй выспець. Пасля астуджэння дадаюць адчувальныя да тэмпературы рэчывы, такія як прабіётыкі, і, нарэшце, загартоўваюць да часціц. Тэмпература грануляванага корму звычайна складае 60, 50, 40 і 30°C, а даўжыня і дыяметр адтулін у філье звычайна складаюць 7:1, 6:2 і 10:1, і дадаецца 300 мг/кг прабіётычных рэчываў у залежнасці ад выпрабавальных матэрыялаў. Тэмпературу грануляванага корму таксама неабходна загартоўваць, каб абараніць актыўнасць прабіётыкаў. Акрамя таго, у кожны кілаграм грануляванага корму неабходна дадаваць некаторыя вітаміны, каб гарантаваць, што пажыўныя элементы грануляванага корму адпавядаюць нацыянальным патрабаванням да кармоў.
2.2 Адбор проб і збор узораў
Каб гарантаваць якасць вырабленага грануляванага корму, пасля яго вытворчасці неабходна выпадковым чынам выбраць грануляваны корм для праверкі якасці.
2.3 Стандарты і метады кантролю якасці
2.3.1 Ступень жэлятынізацыі крухмалу
Пры праверцы ступені жэлацінізацыі крухмалу ў пробах грануляванага корму персанал можа выкарыстоўваць амілазу для яго выяўлення. Дадайце амілазу да крухмалу і разлічыце хімічную рэакцыю паміж амілазай і крухмалам. Нарэшце, дадайце раствор ёду і ацэніце ступень жэлацінізацыі крухмалу, назіраючы за глыбінёй колеру выніку хімічнай рэакцыі.
2.3.2 Цвёрдасць кармавых гранул
Каб праверыць якасць грануляванага корму, неабходна таксама праверыць яго цвёрдасць. Стандарт цвёрдасці грануляванага корму павінен быць апісаны ў адпаведнай інфармацыі.
2.3.3 Індэкс талерантнасці грануляванага корму
Змясціце гранулы ў вярчальную скрыню і круціце яе са хуткасцю 50 абаротаў у хвіліну на працягу 20 хвілін. Пасля прыпынку выміце гранулы, а затым узважце астатнюю масу гранул і выражыце яе ў кубічных метрах.
3. вынікі выпрабаванняў
3.1 Уплыў якасці корму, тэмпературы і суадносін дыяметраў адтулін на якасць і цвёрдасць грануляванага корму. Гэты эксперымент у асноўным вывучае змяненне якасці грануляванага корму ва ўмовах нізкай тэмпературы. Асноўнай сыравінай з'яўляюцца кукуруза, соевы шрот і г.д., якія апрацоўваюцца і выспяваюць. Пасля гэтага яны гранулююцца пры нізкіх тэмпературах. Было ўстаноўлена, што на якасць грануляванага корму ўплывае не толькі прапорцыя сыравіны, але і дыяметр адтуліны ў фільеры перапрацоўчай машыны. Пры больш высокай тэмпературы вытворчасці грануляванага корму суадносіны дыяметра і даўжыні мембраннай адтуліны машыны павялічваюцца, і цвёрдасць вырабленага грануляванага корму вышэйшая, але гэта ўплывае на актыўнасць прабіётыкаў у карме, і адпаведна павялічваецца спажываная магутнасць пры вытворчасці грануляванага корму. Вынікі выпрабаванняў паказваюць, што для таго, каб якасць вырабленага грануляванага корму адпавядала стандарту, яго неабходна вырабляць у такіх вытворчых умовах.
3.2 Уплыў тэмпературы кандыцыянавання і дыяметра адтуліны ў фільеры на ступень жэлецінізацыі крухмалу ў грануляваным корме. Пасля серыі эксперыментальных даследаванняў было ўстаноўлена, што тэмпература механічнага кандыцыянавання і дыяметр адтуліны ў фільеры аказваюць вельмі важны ўплыў на ступень жэлецінізацыі крухмалу ў грануляваным корме. Пры аднолькавых тэмпературных умовах, чым меншы дыяметр адтуліны ў фільеры, тым большы ўплыў на ступень жэлецінізацыі крухмалу ў грануляваным корме.
3.3 Уплыў тэмпературы загартоўкі і суадносін дыяметра адтуліны фільеры да яе даўжыні на ступень утрымання прабіётыкаў у гранулах. Пасля серыі эксперыментаў было выяўлена, што актыўнасць прабіётыкаў значна залежыць ад тэмпературы. Калі тэмпература падчас вытворчасці грануляванага корму занадта высокая, гэта непасрэдна зніжае актыўнасць прабіётыкаў. Такім чынам, каб забяспечыць утрыманне прабіётыкаў падчас вытворчасці грануляванага корму і адпаведнасць стандартам якасці грануляванага корму, неабходна вырабляць грануляваны корм пры нізкіх тэмпературах.
4. Заключэнне
Дзякуючы гэтаму тэсту можна высветліць, што якасць, цвёрдасць і колькасць прабіётыкаў у грануляваным карме залежаць не толькі ад тэмпературы вытворчасці, але і ад дыяметра адтуліны ў фільеры. Серыя даследаванняў паказала, што выкарыстанне спелай сыравіны для вытворчасці грануляванага корму пры нізкіх тэмпературах спрыяе паляпшэнню якасці і цвёрдасці грануляванага корму; пры аднолькавых тэмпературных умовах, чым вышэй суадносіны дыяметраў адтулін у фільеры, тым лепшая вытворчасць гранул. Спажыванне энергіі ў працэсе кармлення вышэйшае. Эксперыменты паказалі, што аптымальным рашэннем для вытворчасці грануляванага корму з'яўляецца выкарыстанне абсталявання з суадносінамі дыяметраў адтулін у фільеры 6:1 пры тэмпературы 65°C для атрымання грануляванага корму найвышэйшай якасці.
Час публікацыі: 10 студзеня 2024 г.
